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餐厅设计在懂风水的设计师眼里不一样

日期: 2018-08-16
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来源: 大易文化

餐厅是指一种住宅建筑中通常会看到的房间/设施,有时会与厨房或客厅相连。

对于餐厅的位置,最重要是使用起来要方便。餐厅无论是放在何处,都要靠近厨房,这样便于我们上菜。在风水文化中餐厅最好的位置在客厅与厨房之间这样的布局有利于“亲子关系”,另外有条件的住宅餐厅在东南方向,这个方向有“辰巳”黄金水之称,会非常旺运的。

在我国古代,由于自然条件的限制,人们遵循的是“日出而作,日落而息”的生活习惯,吃饭是每日两餐。第一顿饭叫朝食,又叫饔(yong),时间大约在上午九时左右。因此,古人把辰时称为“食时”;第二顿饭叫哺(bu)食,又叫飧(sun),时间在下午四时前后。哺食多半是把朝食剩下的熟食热一下就吃,不再做新饭。我们的易经文化中每天上午辰时,在二十四山排盘上正好是“辰巽巳”为后天八卦的东南巽卦上,所以我们风水先辈们认为东南位做餐厅是很吉祥的,这里有对古代先贤的敬仰缅怀之意。我们知道现代人生活习惯大不相同了,不但每日三餐,甚至上午茶、下午茶、夜宵通通习以为常,所以东南位着这里只作为文化范畴与大家分享。

到朝食哺食我又想起一个有意思的小故事,说的是孔老夫子训斥弟子宰予的故事:宰予昼寝。子曰:“朽木不可雕也,粪土之墙不可圬也!于予与何诛?”简单的解释就是说:宰予白天睡了个午觉,作者估计是这位仁兄上课偷懒,结果惹怒了夫子,所以夫子说出了“朽木不可雕、烂泥扶不上墙”的训斥,表达了孔子对弟子要珍惜每寸光阴的教育。我们也从另一方面推测出古人两餐之间肯定没有午休,否则睡个午觉老夫子也不会大动肝火了。

餐厅的空间一定要是相对独立的一个部分,如果条件允许的话,最好是能单独的开辟出一间餐厅来,有些户型较小,无法达到一间独立的餐厅,出于便捷的考虑,可以将他与客厅连接,也可以将他与厨房连接起来,如果与客厅或是厨房连接,我们可以用一些软装饰方式来进行划分,这样既可以让空间显得大,也可以有一个相对独立的餐厅。

比如我们可以通过吊顶来进行划分,进行地板来铺设不同颜色,不同材质或者不同高度的材料来进行有效的划分,这样能够在视觉上让餐厅显得独立,同时又有效的融合在一起。除此之外,我们也可以通过不同的色彩,不同的灯光,或者通过一些透明的隔断能够分离出就餐区,只要想得到的,我们都可以进行尝试,独立而又整合,是餐厅的装修要点。

餐厅的装修也要注意色彩,色彩要温馨一些,能够增加人的食欲。餐厅的色彩适合用明郎轻快的色调,一些橙色系列的颜色给人一种温馨的感觉,也能够让促进人的食欲。除了墙面的颜色外,对于餐厅之中的窗帘,家具,桌布的色彩也要合理的搭配起来。灯光也是调节餐厅色彩的一种非常好的手段,另外在餐厅之中,为了增加食欲,还可以增加一些画,也可以增加一些植物,都可以起到调节开胃的效果。

在风水观念中,餐厅为动区且为公共区域,所以在餐厅区里,光线一定要充足。吃饭的时候光线好才能营造出一种秀色可餐的感觉。餐厅里的光线除了自然以外,还要光线柔和,同时可以使用吊灯或者是伸缩灯,能够让餐厅明亮,同时使用起来的时候就非常的方便。在餐厅中设计镜子,是非常好的一件事情,一方面增加餐厅的光线,另一方面镜子有能量加持的作用,比如两个人用餐,经镜子反射加持变成了四个人,两菜一汤,加持之后变成了四菜两汤。当然这只是一个比方,但恰恰说明了镜子在餐厅有铮铮向荣的风水妙用。不相信,下次您去一些非常红火的酒店大堂或包房仔细观察一下,是不是多用镜子对餐桌的地方。

餐厅的吊顶应该注意,方形或圆形,方形吊顶要对应方形餐桌,切不可对应圆形餐桌。圆形吊顶则可以对应方形餐桌和圆形餐桌。有天圆地方和团团圆圆的象征意义。

餐桌的陈列须知:

1、 餐桌餐椅,一定要遵循餐桌单数,餐椅偶数的搭配,切不可出现单数       餐椅。在传统阴阳概念中,餐桌为核心,为阳,阳为奇数,餐椅为辅 助,为阴,阴为偶数。

2、 餐桌选用材质以木质为最佳,形状宜方宜圆,不宜多边形或不顾则形状。

3、 餐桌前后,不应设置神位,供奉神佛。

4、 餐桌就餐位置,不论家庭固定成员是否每日就餐,必须设置其用餐座位。特殊家庭,由于聚会较多,建议设置六人餐桌、八人餐桌或十人餐桌超过6人餐桌,一般建议采用圆桌,因为中国饮食文化不同于西方的分餐文化。


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